食品玻璃紙包裝袋的優(yōu)點(diǎn)是什么?食品玻璃紙包裝袋又稱(chēng)減壓玻璃紙包裝,一般由真空袋制成,按大氣壓原理進(jìn)行。它們的主要功能是清除氧氣,以幫助防止食物發(fā)霉和變質(zhì)。食品玻璃紙包裝袋可用于保護(hù)大米、肉制品、魚(yú)干、水產(chǎn)品、臘肉、烤鴨、烤雞、烤豬、冷凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、腌菜、豆沙、香料等的風(fēng)味、品質(zhì)、口感和色澤,食品玻璃紙包裝材料的性能直接影響食品的質(zhì)量食品保鮮的質(zhì)量,那么食品玻璃紙包裝袋的主要優(yōu)勢(shì)是什么?其優(yōu)點(diǎn)如下:(1)食品玻璃紙包裝袋具有阻隔空氣性能強(qiáng)、抗氧化、防水、防潮的特點(diǎn)。
?。?) 具有很強(qiáng)的機(jī)械性能、很高的抗爆性、耐刺穿性和抗撕裂性。
?。?) 食品玻璃紙包裝袋耐高溫(121℃)、低溫(-50℃)、耐油性、保香性好。
?。?) 無(wú)毒、無(wú)味,符合食品藥品玻璃紙包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(5) 熱封性能好,柔軟,阻隔性能高。
食品真空玻璃紙包裝是將玻璃紙包裝袋和食品細(xì)胞中的氧氣通過(guò)抽氣機(jī)抽出來(lái),使微生物失去“生存環(huán)境”的過(guò)程。真空袋可以防止食品氧化,保持食品的口感和變質(zhì),有效保證食品安全。
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